Żywienie
Żywienie
TYGODNIOWY JADŁOSPIS PEŁNY DLA DZIECI,
PRZYGOTOWYWANY PRZEZ RESTAURACJĘ „LA CUCINA ITALIANA” W KIELCACH
obowiązuje od 08-12.12.2025r.
Szkoła
OBIAD
8 XII
Poniedziałek
Krupnik jaglany 300 ml,(woda, kasza jaglana, mięso wieprzowe 35g ,ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, ziemniaki, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Makaron z serem białym 200g (makaron pszenny (1)bezjajeczny, ser biały(7), cukier), surówka z marchewki 100g (marchewka tarta, olej rzepakowy)
9 XII
Wtorek
Zupa pomidorowa z ryżem 300 ml (woda, wywar drobiowy, ryż, koncentrat pomidorowy, śmietana7, marchewka, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz)
Kotlet z piersi z kurczaka 120g (mięso drobiowe, mąka pszenna1, jaja3, olej rzepakowy, sól, pieprz), ziemniaki 200g, warzywa z pary z masełkiem 100g (marchewka, kalafior, brokuły, fasolka, masło7)
10 XII
Środa
Rosół z makaronem 300 ml (woda ,wywar drobiowy, makaron pszenny1 bezjajeczny, marchewka, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz)
Ryba smażona 120g (filet z ryby4, jaja3, mąka pszenna1, olej rzepakowy, sól ), ziemniaki 200g, kapusta kiszona100g (kapusta, kiszona, olej rzepakowy, sól, pieprz)
11 XII
Czwartek
Zupa brokułowa 300 ml( woda, brokuły, ziemniaki, marchewka, pietruszka, śmietana7, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek)
Kluski śląskie 200g (mąka ziemniaczana, ziemniaki, jaja3, olej rzepakowy, sól) z sosem mięsnym120g (mięso wieprzowe, cebula, czosnek, olej rzepakowy, sól, pieprz), ogórek kiszony 60g
12 XII
Piątek
Zupa fasolowa 300 ml( woda, fasola 35g, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek)
Łazanki z mięsem i kapustą kiszoną 300g ( makaron pszenny1 bezjajeczny, kapusta kiszona, mięso wieprzowe 40g, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Do obiadu dzieci dostają kompot z owoców sezonowych.
Składniki i alergeny w zastosowanych produktach złożonych (gotowych) zamieszczone są w spisie tych produktów obok jadłospisu
Kuchnia ma możliwość wprowadzania drobnych zmian w posiłkach ( przy zachowaniu kaloryczności i zgodności z Rozporządzeniem M.Z.2016r.)
Lista składników alergennych – załącznik II do rozporządzenia 1169/2011
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne. /2. Skorupiaki i produkty pochodne. /3. Jaja i produkty pochodne. /4. Ryby i produkty pochodne. /5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne. /6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą). /8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland i produkty pochodne. /9. Seler i produkty pochodne. /10.Gorczyca i produkty pochodne.
11.Nasiona sezamu i produkty pochodne. /12.Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2. /13.Łubin i produkty pochodne. /14.Mięczaki i produkty pochodne
PRZEDSZKOLE
ŚNIADANIE
OBIAD
DESER
8 XII
Poniedziałek
Bułka pszenna(1)50g, masło(7) 5g, pasztet domowy(1), (3)25g, konfitura domowa niskosłodzona 5g, pomidor 30g, ogórek 30g, kakao 200 ml (kakao, mleko(7))
Krupnik jaglany 250 ml,(woda, kasza jaglana, mięso wieprzowe 25g, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, ziemniaki, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Makaron z serem białym 150g (makaron pszenny (1)bezjajeczny, ser biały(7), cukier), surówka z marchewki 100g (marchewka tarta, olej rzepakowy)
Bułka drożdżowa 40g (mąka pszenna1, owocem mleko7, jaja3, masło, cukier, drożdże)
Owoc 80g
9 XII
Wtorek
Pieczywo pszenno-żytnie (1)50g, masło(7) (5g), twarożek na słodko35g (ser biały 7, śmietana 7, cukier schab pieczony 20g), papryka (30g),rzodkiewka 20g, zupa mleczna 200ml(mleko(7), płatki owsiane)
Zupa pomidorowa z ryżem 250 ml (woda, wywar drobiowy, ryż, koncentrat pomidorowy, śmietana7, marchewka, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz)
Kotlet z piersi z kurczaka 60g (mięso drobiowe, mąka pszenna1, jaja3, olej rzepakowy, sól, pieprz), ziemniaki 150g, warzywa z pary z masełkiem 100g (marchewka, kalafior, brokuły, fasolka, masło7)
Krążek ryżowy 20g
Owoc 80g
Mleko(7) 200 ml
10 XII
Środa
Pieczywo pszenno-żytnie (1)50g, masło(7) jajko na twardo( 3), 25g, szynka wieprzowa 20g, ogórek (30g), pomidor (30g), kawa zbożowa 200ml (kawa zbożowa pszenna1 , mleko(7))
Rosół z makaronem 250 ml (woda ,wywar drobiowy, makaron pszenny1 bezjajeczny, marchewka, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz)
Ryba smażona 60g (filet z ryby4, jaja3, mąka pszenna1, olej rzepakowy, sól ), ziemniaki 150g, kapusta kiszona100g (kapusta, kiszona, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Serek homogenizowany z owocami 150g (mleko(7), owoce, cukier)
Owoc 80g
11 XII
Czwartek
Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, masło7(5g), ,szynka pieczona20g, ser żółty(7), pomidor(30g), ogórek 30g, kakao 200 ml(kakao, mleko(7))
Zupa brokułowa 250 ml( woda, brokuły, ziemniaki, marchewka, pietruszka, śmietana7, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek)
Kluski śląskie 150g (mąka ziemniaczana, ziemniaki, jaja3, olej rzepakowy, sól) z sosem mięsnym60g (mięso wieprzowe, cebula, czosnek, olej rzepakowy, sól, pieprz), ogórek kiszony 60g
Budyń 150 g
(mleko7, mąka ziemniaczana, owoce, cukier)
Owoc 80g
12.XII
Piątek
Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, masło(7) (5g), twarożek 35g (ser biały(7), śmietana(7), pasztet domowy(1,3) 25g, ogórki 30g, papryka 30g, zupa mleczna 200 ml (mleko(7), ryż)
Zupa fasolowa 250 ml( woda, fasola 30g, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek)
Łazanki z mięsem i kapustą kiszoną 250g ( makaron pszenny1 bezjajeczny, kapusta kiszona, mięso wieprzowe 40g, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Jogurt 150g z owocami (mleko(7), owoce, cukier, kultury bakterii
Owoc 80g
Do obiadu dzieci dostają kompot z owoców sezonowych.
Składniki i alergeny w zastosowanych produktach złożonych (gotowych) zamieszczone są w spisie tych produktów obok jadłospisu
Kuchnia ma możliwość wprowadzania drobnych zmian w posiłkach ( przy zachowaniu kaloryczności i zgodności z Rozporządzeniem M.Z.2016r.)
Lista składników alergennych – załącznik II do rozporządzenia 1169/2011
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne. /2. Skorupiaki i produkty pochodne. /3. Jaja i produkty pochodne. /4. Ryby i produkty pochodne. /5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne. /6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą). /8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland i produkty pochodne. /9. Seler i produkty pochodne. /10.Gorczyca i produkty pochodne. /11.Nasiona sezamu i produkty pochodne. /12.Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2. /13.Łubin i produkty pochodne. /14.Mięczaki i produkty pochodne.