Żywienie
Żywienie
TYGODNIOWY JADŁOSPIS PEŁNY DLA DZIECI,
PRZYGOTOWYWANY PRZEZ RESTAURACJĘ „LA CUCINA ITALIANA” W KIELCACH
obowiązuje od 13 kwietnia do 17 kwietnia 2026 r. - PRZEDSZKOLE
ŚNIADANIE
OBIAD
DESER
13 IV
Poniedziałek
Bułka pszenna(1)50g, masło(7) 5g, pasztet domowy(1), (3)25g, konfitura domowa niskosłodzona 5g, pomidor 30g, ogórek 30g, kakao 200 ml (kakao, mleko(7))
Zupa ogórkowa 250 ml (woda, ogórki kiszone, mięso wieprzowe 25g ,ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, śmietana(7), olej rzepakowy, sól, pieprz)
Makaron z kolorowymi warzywami i kurczakiem 250g (makaron pszenny(1) bezjajeczny, kurczak45g, papryka, fasolka, cukinia, marchewka, cebula, czosnek, olej rzepakowy)
Krążek ryżowy 20g
Owoc 80g
Mleko(7) 200 ml
14 IV
Wtorek
Pieczywo pszenno-żytnie (1)50g, masło(7) (5g), twarożek na słodko35g (ser biały 7, śmietana 7, cukier), wędlina drobiowa 15g papryka (30g),rzodkiewka 20g, zupa mleczna 200ml(mleko(7), płatki owsiane1)
Zupa buraczkowa 250 ml( woda, buraki, ziemniaki, marchewka, pietruszka, śmietana7, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek)
Gulasz wieprzowy 150g (mięso wieprzowe, olej rzepakowy, czosnek, cebula, sól, pieprz), kasza jęczmienna1 100g, ogórek kiszony 60g
Kisiel 50 ml (owoce, woda, mąka ziemniaczana, cukier)
Owoc 80g
Mleko7 200 ml
15 IV
Środa
Pieczywo pszenno-żytnie (1)50g, masło(7) jajko na twardo( 3), 25g, szynka wieprzowa 20g, ogórek (30g), pomidor (30g), kawa zbożowa 200ml (kawa zbożowa pszenna1 , mleko(7))
Żurek z jajkiem 250 ml( woda, zakwas żytni1, ziemniaki ,jajko3 25g marchewka, pietruszka, por, cebula, śmietana7, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Knedle z owocami i śmietanką 250g (owoce, mąka pszenna1, mąka ziemniaczana, jaja3, cukier, olej rzepakowy, śmietana7)
Jogurt 150g z owocami (mleko(7), owoce, cukier, kultury bakterii
Owoc 80g
16 IV
Czwartek
Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, masło7(5g), ,szynka pieczona20g, ser żółty(7), pomidor(30g), ogórek 30g, kakao 200 ml(kakao, mleko(7))
Zupa fasolowa 250 ml( woda, fasola 30g, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek)
Łazanki z mięsem i kapustą kiszoną 250g ( makaron pszenny1 bezjajeczny, kapusta kiszona, mięso wieprzowe 40g, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Biszkopt z owocami 40g (owoce, mąka pszenna1, jaja3, cukier)
Owoc 80g
17 IV
Piątek
Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, masło(7) (5g), twarożek 35g (ser biały(7), śmietana(7), ), pasta jajeczna25g (jajka(3), majonez (3, 10), sól, pieprz) , ogórki 30g, papryka 30g, zupa mleczna 200 ml (mleko(7), ryż
Zupa pomidorowa z makaronem 250 ml(woda ,wywar drobiowy, makaron pszenny1 bezjajeczny, koncentrat pomidorowy, śmietana7, marchewka, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz )//Ryba smażona 60g (filet z ryby4, jaja3, mąka pszenna1, olej rzepakowy, sól), ziemniaki 150g, kapusta kiszona 100g (kapusta, kiszona, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Serek homogenizowany z owocami 150g (mleko(7), owoce, cukier)
Owoc 80g
Do obiadu dzieci dostają kompot z owoców sezonowych.
Składniki i alergeny w zastosowanych produktach złożonych (gotowych) zamieszczone są w spisie tych produktów obok jadłospisu
Kuchnia ma możliwość wprowadzania drobnych zmian w posiłkach ( przy zachowaniu kaloryczności i zgodności z Rozporządzeniem M.Z.2016r.)
Lista składników alergennych – załącznik II do rozporządzenia 1169/2011
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki i produkty pochodne. /3. Jaja i produkty pochodne. /4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne. /6. Soja i produkty pochodne. /7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland i produkty pochodne. /9. Seler i produkty pochodne. /10.Gorczyca i produkty pochodne.
11.Nasiona sezamu i produkty pochodne. /12.Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.
13.Łubin i produkty pochodne. / 14.Mięczaki i produkty pochodne
obowiązuje od 13 kwietnia do 17 kwietnia 2026 r.- SZKOŁA
OBIAD
13 IV
Poniedziałek
Zupa ogórkowa 300 ml (woda, ogórki kiszone, mięso wieprzowe 35g ,ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, śmietana(7), olej rzepakowy, sól, pieprz)
Makaron z kolorowymi warzywami i kurczakiem 300g (makaron pszenny(1) bezjajeczny, kurczak 100 g, papryka, fasolka, cukinia, marchewka, cebula, czosnek, olej rzepakowy)
14 IV
Wtorek
Zupa buraczkowa 300 ml( woda, buraki, ziemniaki, marchewka, pietruszka, śmietana7, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek)
Gulasz wieprzowy 200g (mięso wieprzowe, olej rzepakowy, czosnek, cebula, sól, pieprz), kasza jęczmienna1 150g, ogórek kiszony 60g
15 IV
Środa
Żurek z jajkiem 300 ml( woda, zakwas żytni1, ziemniaki ,jajko3 25g marchewka, pietruszka, por, cebula, śmietana7, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Knedle z owocami i śmietanką 300g (owoce, mąka pszenna1, mąka ziemniaczana, jaja3, cukier, olej rzepakowy, śmietana7)
16 IV
Czwartek
Zupa fasolowa 300 ml( woda, fasola 35g, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek)
Łazanki z mięsem i kapustą kiszoną 350g ( makaron pszenny1 bezjajeczny, kapusta kiszona, mięso wieprzowe 100g, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz)
17 IV
Piątek
Zupa pomidorowa z makaronem 300 ml(woda ,wywar drobiowy, makaron pszenny1 bezjajeczny, koncentrat pomidorowy, śmietana7, marchewka, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz )
Ryba smażona 120g (filet z ryby4, jaja3, mąka pszenna1, olej rzepakowy, sól ), ziemniaki 200g, kapusta kiszona 100g (kapusta, kiszona, olej rzepakowy, sól, pieprz)
Do obiadu dzieci dostają kompot z owoców sezonowych.
Składniki i alergeny w zastosowanych produktach złożonych (gotowych) zamieszczone są w spisie tych produktów obok jadłospisu
Kuchnia ma możliwość wprowadzania drobnych zmian w posiłkach ( przy zachowaniu kaloryczności i zgodności z Rozporządzeniem M.Z.2016r.)
Lista składników alergennych – załącznik II do rozporządzenia 1169/2011
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki i produkty pochodne. /3. Jaja i produkty pochodne. /4. Ryby i produkty pochodne. /5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne. /7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą). /8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland i produkty pochodne. /9. Seler i produkty pochodne.
10.Gorczyca i produkty pochodne. /11.Nasiona sezamu i produkty pochodne. /12.Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2. /13.Łubin i produkty pochodne. /14.Mięczaki i produkty pochodne