Żywienie

• • • Żywienie

    • TYGODNIOWY JADŁOSPIS PEŁNY DLA DZIECI,

      PRZYGOTOWYWANY PRZEZ RESTAURACJĘ

      „LA CUCINA ITALIANA” W KIELCACH

      

       

      obowiązuje od 26 października do 30 października 2026 roku 

      SZKOŁA

      	OBIAD
      26 X Poniedziałek	Krupnik jaglany 300 ml,(woda, kasza jaglana, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, ziemniaki, olej rzepakowy, sól, pieprz) Pierogi z mięsem i kapusta kiszona 300g (kapusta kiszona, mięso wieprzowe schab, mąka pszenna1, jaja3, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz)
      27 X Wtorek	Zupa kapuśniak 300 ml (woda, kapusta kiszona, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz) Kotlet mielony 120g (mięso wieprzowe,  mąka pszenna1, jajka3, olej rzepakowy, sól, pieprz),  ziemniaki 200g, marchewka z groszkiem 100g (marchewka, groszek zielony, mąka pszenna1, olej rzepakowy, sól, pieprz)
      28 X Środa	Zalewajka z jajkiem 300 ml( woda, zakwas żytni1,  ziemniaki, jajko3 25g marchewka, pietruszka, por, cebula, śmietana7, olej rzepakowy, sól, pieprz) Naleśniki z serem 200g (ser biały7, mąka pszenna1, mąka pszenna1 pełnoziarnista, jaja3, mleko7, olej rzepakowy, cukier), marchewka tarta z jabłkiem100g (marchewka, jabłko, olej rzepakowy)
      29 X Czwartek	Zupa dyniowa 300 ml( woda, dynia, ziemniaki, marchewka, pietruszka, śmietana7,  por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, majeranek) Gołąbki włoskie z zielonej soczewicy i ryżu brązowego w sosie pomidorowym 200g (kapusta biała, soczewica zielona, ryż brązowy, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy pieprz, sól, ziemniaki 150g
      30 X Piątek	Rosół z makaronem pełnoziarnistym 300 ml (woda, wywar drobiowy makron pełnoziarnisty  pszenny1, marchewka, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz) Ryba smażona  120g (filet z ryby4, jaja3, mąka pszenna1, olej rzepakowy, sól ),  ziemniaki  200g, kapusta kiszona 100g

      Składniki i alergeny w zastosowanych produktach złożonych (gotowych) zamieszczone są w spisie tych  produktów  obok jadłospisu

      Kuchnia ma możliwość wprowadzania drobnych zmian w posiłkach ( przy zachowaniu kaloryczności i zgodności z Rozporządzeniem M.Z.2026r.)

      Lista składników alergennych – załącznik II do rozporządzenia 1169/2011

      1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica  orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne. /2. Skorupiaki i produkty pochodne. /3. Jaja i produkty pochodne. /4. Ryby i produkty pochodne. /5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne. /6. Soja i produkty pochodne.

      7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą). /8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy  pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland i produkty pochodne. /9. Seler i produkty pochodne. /10.Gorczyca i produkty pochodne.

      11.Nasiona sezamu i produkty pochodne. /12.Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2. /13.Łubin i produkty pochodne. /14.Mięczaki i produkty pochodne.

       

       

       

       

      obowiązuje od obowiązuje od 26 października do 30 października 2026 roku dieta absolutnie bezmleczna /mleko tylko roślinne, bez mleka, jogurtów, śmietany, serów, twarogów, bez produktów bezlaktozowych! – PRZEDSZKOLE

      	ŚNIADANIE	OBIAD	DESER
      19 X Poniedziałek	Bułka pszenna(1)50g, margaryna 5g,  pasztet domowy(1,3)25g, konfitura niskosłodzona 5g, pomidor 30g, ogórek 30g, kakao na napoju roślinnym 200 ml	Krupnik jaglany 250 ml Pierogi z mięsem i kapusta kiszona 250g	Krążek ryżowy30g Owoc 80g
      20 X Wtorek	Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, margaryna (5g),polędwica drobiowa 15g, szynka 15g papryka (30g), zupa mleczna 200ml(napój roślinny, płatki owsiane(1))	Zupa kapuśniak 250 ml Kotlet mielony 60g, ziemniaki 150g, marchewka z groszkiem 100g	Jogurt  150g z owocami (roślinny) Owoc 80g
      21 X Środa	Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, margaryna (5g),  szynka wieprzowa 15g,jajko na twardo 25g,  pomidor (30g), , kawa zbożowa 200ml (kawa zbożowa żytnio-jęczmienna(1) , napój roślinny)	Zalewajka z jajkiem 250 ml( niezabielana) Naleśniki z powidłami niskosłodzonymi150g (ciasto bez mleka), marchewka tarta z jabłkiem100g	Galaretka z owocami   150g Owoc 80g
      22 X Czwartek	Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, margaryna (5g),wędlina 15g ,plastry pieczonego indyka 15g, pomidor30g, ogórek 30g,  kakao 200 ml(kakao, napój roślinny)	Zupa dyniowa 250 ml (niezabielana) Gołąbki włoskie z zielonej soczewicy i ryżu brązowego w sosie pomidorowym 150g, ziemniaki 100g	Biszkopt bezmleczny 40g Owoc 80g
      23.X Piątek	Pieczywo pszenno-żytnie(1)50g, margaryna 5g,szynka drobiowa 15g, konfitura niskosłodzona 5g ogórki 30g, papryka 30g, zupa mleczna 200 ml (napój roślinny, ryż)	Rosół z makaronem pełnoziarnistym 250 ml Ryba smażona  60g, ziemniaki  150g, kapusta kiszona 100g	Serek roślinny 150 ml Owoc 80g

      Skład i alergeny w produktach gotowych zamieszczone są w spisie produktów gotowych obok jadłospisu.

      Kuchnia ma możliwość wprowadzania drobnych zmian w posiłkach ( przy zachowaniu kaloryczności i zgodności z Rozporządzeniem M.Z.2026r.)

       

       

       

      obowiązuje od 26 października do 30 października 2026 roku dieta bezjajeczna -PRZEDSZKOLE

      	ŚNIADANIE	OBIAD	DESER
      26 X Poniedziałek	Bułka pszenna(1)50g, masło(7) 5g, wędlina drobiowa20g, konfitura  domowa niskosłodzona 5g, pomidor 30g, ogórek 30g, kakao 200 ml (kakao, mleko(7))	Krupnik jaglany 250 ml Pierogi z mięsem i kapusta kiszona 250g (ciasto bez jajka)	Krążek ryżowy30g Owoc 80g
      27 X Wtorek	Pieczywo pszenno-żytnie (1)50g, masło(7)  (5g),szynka(1), (3)20g, ser żółty(7) 15g  papryka (30g),rzodkiewka 20g,  zupa mleczna 200ml(mleko(7), płatki owsiane)	Zupa kapuśniak 250 ml Kotlet mielony 60g (bez jajka),  ziemniaki 150g, marchewka z groszkiem 100g	Serek 7homogenizowany z owocami 150 ml Owoc 80g
      28 X Środa	Pieczywo pszenno-żytnie (1)50g, masło(7) (5g), powidła śliwkowe niskosłodzone 5g, szynka drobiowa20g, ogórek (30g), pomidor (30g), kawa zbożowa 200ml (kawa zbożowa pszenna1 , mleko(7))	Zalewajka bez jajka 250 ml Naleśniki z serem 150g (ciasto bez jajka), marchewka tarta z jabłkiem100g	Galaretka z owocami  150 g Owoc 80g
      29 X Czwartek	Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, masło7(5g), twarożek  35g (ser biały(7), śmietana(7)),   wędlina 15g, pomidor(30g), ogórek 30g,  kakao 200 ml(kakao, mleko(7))	Zupa dyniowa 250 ml Gołąbki włoskie z zielonej soczewicy i ryżu brązowego w sosie pomidorowym 150g , ziemniaki 100g	Ciasto bezjajeczne (1,7)40g Owoc 80g
      30 X Piątek	Pieczywo pszenno-żytnie(1) 50g, masło(7) (5g), Dżem niskosłodzony 5g, ser żółty(7)  15g, ogórki 30g, papryka 30g,  zupa mleczna 200 ml (mleko(7), ryż)	Rosół z makaronem bezjajecznym 250 ml Ryba smażona  60g (bez panierki ),  ziemniaki  150g, kapusta kiszona 100g	Jogurt7  150g z owocami Owoc 80g

      Składniki i alergeny w zastosowanych produktach złożonych (gotowych) zamieszczone są w spisie tych  produktów  obok jadłospisu.

      Kuchnia ma możliwość wprowadzania drobnych zmian w posiłkach ( przy zachowaniu kaloryczności i zgodności z Rozporządzeniem M.Z.2026r.)

      Lista składników alergennych – załącznik II do rozporządzenia 1169/2011

      1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne. /2. Skorupiaki i produkty pochodne. /3. Jaja i produkty pochodne. /4. Ryby i produkty pochodne. /5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne. /6. Soja i produkty pochodne.

      7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą). /8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie,

       

       

       

       

      obowiązuje od  obowiązuje od 26 października do 30 października 2026 roku bez laktozy- PRZEDSZKOLE

      	ŚNIADANIE	OBIAD	DESER
      26 X Poniedziałek	Bułka (50g), margaryna(5g),  pasztet domowy 20g, marchewka, , konfitura  domowa niskosłodzona (5g), pomidor (15g), kakao  (200 ml) (kakao, mleko roślinne lub bez laktozy)	Krupnik jaglany 250 ml Pierogi z mięsem i kapusta kiszona 250g	Jogurt bez laktozy 150 ml Owoc 80g
      27 X Wtorek	Pieczywo mieszane (50g), margaryna (5g), twaróg bez laktozy ze szczypiorkiem (35g), pieczone mięso z indyka (20g), ogórek (15g), zupa mleczna (200g)(mleko roślinne lub bez laktozy, płatki owsiane)	Zupa kapuśniak 250 ml Kotlet mielony 60g ,  ziemniaki 150g, marchewka z groszkiem 100g	Krążek ryżowy30g Owoc 80g
      28 X Środa	Pieczywo mieszane (50g), margaryna (5g), ser żółty bez laktozy (10g),  konfitura domowa(5g), pomidor (15g), kawa zbożowa (kawa zbożowa, mleko roślinne lub bez laktozy, )(200ml)	Zalewajka z jajkiem 250 ml( niezabielana) Naleśniki z powidłami niskosłodzonymi150g (ciasto bez mleka), marchewka tarta z jabłkiem100g	Budyń bezmleczny 150g Owoc 80g
      29 X Czwartek	Pieczywo mieszane (50g), margaryna(5g), dżem niskosłodzony (5g), pasta jajeczna 20g), pomidor(15g), kakao 200 ml(kakao, mleko roślinne lub bez laktozy)	Zupa dyniowa 250 ml (niezabielana) Gołąbki włoskie z zielonej soczewicy i ryżu brązowego w sosie pomidorowym 150g , ziemniaki 100g	Biszkopty bezmleczne 40g Owoc 80g
      30 X Piątek	Pieczywo mieszane (50g), margaryna (5g)szynka pieczona (15g), powidła śliwkowe niskosłodzone (5g), ogórki 15g, zupa mleczna (mleko roślinne lub bez laktozy, ryż) (200g)	Rosół z makaronem pełnoziarnistym 250 ml Ryba smażona  60g,  ziemniaki  150g, kapusta kiszona 100g	Ciasto bezmleczne 40g Owoc 80g

       

      Kuchnia ma możliwość wprowadzania drobnych zmian w posiłkach ( przy zachowaniu kaloryczności i zgodności z Rozporządzeniem M.Z.2026r.)